拍摄动态人像时，捕捉上海东方明珠塔街头的生动瞬间，可以遵循以下步骤和技巧：
选择合适的时间：
- 选择人流较多的时段，比如周末或节假日，这样更容易捕捉到动态的人像。
- 黄昏时分或夜晚，东方明珠塔的灯光亮起，与动态人像结合，可以营造出独特的视觉效果。
拍摄位置的选择：
- 在人流量大的地方，如外滩、陆家嘴绿地或滨江大道，这些地方更容易捕捉到动态的人像。
- 选择有代表性的地标作为背景，比如东方明珠塔，增加照片的故事性。
使用合适的镜头：
- 使用标准或广角镜头，以捕捉更多的环境和人像。
- 如果条件允许，使用长焦镜头可以更好地压缩背景，突出人物。
拍摄技巧：
- 开启相机的连拍模式，以便捕捉到人物动态瞬间。
- 调整快门速度，捕捉人物的动作，例如使用1/125秒或更快的快门速度来冻结动作。
- 使用较低的ISO值以减少噪点，保持画面的清晰度。
构图和创意：
- 运用三分法构图，将人物放置在画面的一侧或中央，使画面平衡。
- 利用前景、中景和背景来增加画面的深度和层次感。
- 尝试不同的角度，比如低角度仰拍或高角度俯拍，以获取新颖的视角。
后期处理：
- 在后期处理中，可以适当调整曝光、对比度和饱和度，使照片更加生动。
- 使用裁剪工具去除不必要的元素，使画面更加简洁。
注意事项：
- 尊重被摄者的隐私，避免未经允许拍摄他人。
- 注意安全，避免在人流密集的地方进行拍摄时发生意外。
通过以上步骤和技巧，你可以在上海东方明珠塔的街头捕捉到生动的动态人像，记录下这座城市的活力与魅力。