上海东方明珠塔速写要表现建筑与周围环境的协调，可以从以下几个方面入手：
构图布局：
- 前景：在速写中，可以描绘黄浦江畔的绿地、水波以及江边的小道，这些元素可以作为前景，为东方明珠塔提供一个自然和谐的环境。
- 中景：东方明珠塔作为主体，占据中景位置。可以着重描绘塔的三根擎天大柱和错落有致的球体，展现其独特的造型和结构。
- 远景：将外滩的万国建筑、南浦大桥、杨浦大桥等标志性建筑作为远景，与东方明珠塔形成对比，展现上海的城市风貌。
光影处理：
- 光影效果：利用光影效果来表现建筑与周围环境的协调。例如，在阳光照射下，东方明珠塔的金属质感会被突显出来，而周围的环境则呈现出柔和的阴影，形成对比。
- 时间选择：选择晴朗的天气进行速写，这样可以在画面中更好地展现建筑与周围环境的和谐。
色彩运用：
- 色彩搭配：在速写中，可以运用色彩对比和调和来表现建筑与周围环境的协调。例如，东方明珠塔的银白色与周围建筑的红砖、黄墙形成鲜明对比，同时与蓝天白云相协调。
- 色彩渐变：通过色彩渐变来表现建筑与周围环境的过渡，如从塔身到天空的渐变，使画面更加和谐。
细节描绘：
- 建筑细节：在速写中，可以描绘东方明珠塔的细节，如球体的纹理、立柱的线条等，展现其独特的建筑风格。
- 环境细节：同时，描绘周围环境的细节，如江边的植被、建筑物的轮廓等，使画面更加丰富。
空间感：
- 透视关系：利用透视关系来表现建筑与周围环境的协调。例如，通过近大远小的透视效果，展现建筑的高度和周围环境的宽广。
- 层次感：通过层次感来表现建筑与周围环境的协调。例如，将前景、中景、远景进行层次划分，使画面更加立体。
通过以上几个方面的表现，可以较好地展现上海东方明珠塔与周围环境的协调之美。