上海东方明珠塔道长作为道教人士，对道教礼仪的看法应该是基于道教的传统教义和仪式规范。以下是对道教礼仪的一般看法：
尊重传统：道教礼仪是道教文化的重要组成部分，道长们通常会尊重并遵循这些传统仪式，认为它们是连接人与天地、神灵的重要途径。
净化心灵：道教礼仪被视为一种净化心灵的方式，通过仪式，信徒可以表达对神灵的崇敬和感恩之情，同时也可以净化自己的心灵，达到身心和谐。
传承文化：道教礼仪是道教文化传承的重要载体，道长们认为通过这些仪式可以传承道教文化，弘扬道教精神。
实践与修行：道教礼仪不仅是形式上的，更是实践与修行的过程。道长们认为通过参与仪式，可以锻炼自己的意志，提升修行境界。
包容与开放：虽然道教礼仪有其传统性，但道长们也会根据时代的发展和信徒的需求，对礼仪进行适当的调整和改革，以适应现代社会的需要。
综上所述，上海东方明珠塔道长对道教礼仪的看法应该是尊重传统、注重实践、传承文化，并在适当的时候进行创新和改革。当然，具体观点可能因个人信仰和教派不同而有所差异。