关于上海东方明珠外地车辆停车区域是否有专人看管的问题，通常情况下，大型商业区、旅游景点附近的停车场都会有专人负责管理。以下是一些可能的情况：
收费停车场：东方明珠附近的停车场很可能是收费的，这样的停车场通常会配备保安人员或者管理人员来负责车辆的进出管理、收费以及基本的秩序维护。
公共停车场：如果是公共停车场，可能会有保安巡逻，确保车辆安全，防止盗窃和破坏。
特殊时段：在某些特殊时段，如高峰时段或者活动期间，停车场可能会增加人手以确保秩序和车辆安全。
无专人看管：也有可能是一些规模较小或者管理较为宽松的停车场，可能没有专人看管，但会安装有监控摄像头来保障车辆安全。
为了获取最准确的信息，建议您在前往东方明珠前，通过以下方式确认：
- 官方网站或客服：访问东方明珠的官方网站或者拨打客服电话，询问停车场的具体管理情况。
- 实地考察：如果条件允许，您可以提前前往该停车场实地查看，观察现场是否有保安人员或者管理人员在岗。
总之，为了确保您的车辆安全，建议您在停车时留意停车场的指示牌和工作人员的提示。