上海东方明珠外地车辆限行措施对城市和车主可能产生以下几方面的影响：
环境改善：限行措施旨在减少移动污染源排放，特别是国四柴油载货汽车，这类车辆排放的尾气对空气质量有较大影响。限行后，可以减少空气污染，改善城市大气环境质量。
交通流量调整：限行措施可能导致部分外地车辆绕行或选择其他交通工具，从而在一定程度上缓解内环区域的道路交通压力。
经济影响：对于从事货物运输的企业和个体司机来说，限行措施可能会增加运输成本，影响他们的运营利润。同时，限行也可能促进新能源车辆和相关服务的发展，为新能源汽车市场带来新的增长点。
城市形象提升：限行措施有助于塑造上海作为国际大都市的良好形象，提升城市管理水平，吸引更多投资和游客。
社会公平性：限行措施可能对外地车辆司机产生一定的不公平感，因为限行主要针对国四柴油载货汽车，而不区分车辆所属地区。这可能会引起部分司机的不满和质疑。
补贴政策鼓励更新：上海市政府为鼓励国四柴油车提前报废和更新，推出了补贴政策。这有助于推动新能源车辆的应用，促进交通结构的优化。
执法力度加强：限行期间，交通和环保部门将加强执法力度，对违反限行规定的车辆进行查处。这可能会对部分车主的出行习惯产生影响。
综上所述，上海东方明珠外地车辆限行措施对城市环境、交通、经济、社会等多个方面都会产生一定的影响。政府部门在实施限行措施时，应充分考虑各方利益，尽量减少负面影响，同时积极推动新能源车辆的应用，以实现可持续发展。