上海东方明珠外滩视频素材可以通过以下几种方式来展示城市风光：
航拍延时摄影：利用航拍技术，捕捉到上海东方明珠、外滩以及周边高楼大厦的壮丽景观。通过延时摄影，将白天和夜晚的不同时段变化压缩成几分钟的视频，展现出城市的动态变化和繁华景象。
高清航拍：以高分辨率和高速帧率捕捉画面，将陆家嘴金融区的摩天大楼、黄浦江的流动、东方明珠塔的挺拔以及外滩的历史建筑群一一展现，让观众体验到城市的立体空间感。
夜景展示：在夜幕降临时拍摄，利用灯光效果展示东方明珠塔的璀璨灯光和黄浦江两岸建筑的流光溢彩，呈现出上海作为国际化大都市的夜生活氛围。
动态捕捉：通过慢动作或快速捕捉车流、人流等动态元素，展现城市活力。例如，可以捕捉过江大桥上汽车的穿梭，或是游船在黄浦江上的行驶轨迹。
季节变换：在不同季节拍摄，展示上海四季的景色变化。如春天的樱花盛开、夏天的绿树成荫、秋天的金黄落叶和冬天的银装素裹。
文化底蕴：结合上海的历史文化元素，如外滩的历史建筑群、东方明珠的象征意义等，让观众在欣赏美景的同时，也能感受到上海的文化底蕴。
技术融合：加入AI元素，如智能剪辑、特效处理等，使视频更具视觉冲击力，提升观众的观赏体验。
多角度拍摄：从不同的角度和高度拍摄，如高空俯瞰、地面平视、江面仰视等，全面展示上海的城市风貌。
通过以上这些方式，上海东方明珠外滩视频素材能够生动展示这座城市的独特魅力，让观看者感受到上海的繁华与活力。