在东方明珠进行夜景游艇游玩时，了解游艇的周边文化可以从以下几个方面着手：
历史背景了解：
- 通过导游的讲解或景区内的介绍牌，了解上海游艇的历史，从早期的游艇使用到现代游艇产业的发展历程。
- 了解游艇文化在近代上海的历史地位，如游艇如何成为当时上流社会活动的标志。
文化内涵体验：
- 参观东方明珠周边的文化景点，如上海城市历史发展陈列馆，了解上海的历史文化，从而联想到游艇文化的发展与上海城市文化的紧密联系。
- 通过游艇上的活动，如品鉴鸡尾酒或参与船上的小活动，体验游艇文化的休闲和社交特性。
专业知识学习：
- 游艇知识讲座：参加由专业人员举办的游艇知识讲座，学习游艇的结构、类型、维护以及相关的航海知识。
- 游艇设计展览：参观游艇设计展览，了解游艇的设计理念、工艺技术以及设计风格的发展。
互动体验：
- 参与游艇操作体验：在专业人士的指导下，学习游艇的基本操作，体验游艇驾驶的乐趣。
- 游艇文化论坛：参加游艇文化论坛，与游艇爱好者交流心得，了解游艇文化在不同领域的应用和影响。
资料搜集：
- 阅读相关书籍和杂志，搜集关于游艇文化的资料，包括游艇历史、设计、生活方式等。
- 关注游艇文化的网络资源，如游艇论坛、博客、视频等，获取最新的游艇文化动态。
通过以上这些方式，您可以在享受东方明珠夜景游艇游玩的同时，深入了解游艇的周边文化，体验上海这座城市的独特魅力。