五台山景区入山凭证作为旅游纪念品，其法律性质属于一种凭证，通常具有以下特点：
- 凭证性：它证明了持有者有权进入五台山景区。
- 时效性：该凭证一般只在有效期内有效。
- 不可流通性：通常情况下，这种凭证不用于交易，不具有流通性。
关于是否可以作为旅游纪念品抵押，以下是一些考虑因素：
法律性质：五台山景区入山凭证主要是一种权利证明，而非财产权利。在法律上，财产权利是可以抵押的，而权利证明的抵押可能需要具体法律依据。
抵押法律依据：在中国法律体系中，抵押需要依据《担保法》等相关法律法规。如果五台山景区入山凭证可以作为抵押物，需要有明确的法律规定或司法解释支持。
实际操作：在实际操作中，抵押通常需要抵押物具有明确的价值评估和变现能力。五台山景区入山凭证的价值和变现能力可能有限，因此可能不适合作为抵押物。
综上所述，五台山景区入山凭证作为旅游纪念品，通常不具备作为抵押物的法律依据和实际操作价值。因此，不建议将其作为旅游纪念品抵押。如有相关法律需求，建议咨询专业法律人士。