五台山盐湖风景区位于中国山西省忻州市五台县境内，是一个以盐湖景观为主的风景区。由于五台山盐湖风景区的知名度相对较低，周边的住宿选择可能不如五台山这样的热门旅游区丰富，但以下是一些可能的住宿选择：
酒店式住宿：
- 五台山风景区附近有多家酒店，可以提供较为舒适的住宿环境。这些酒店通常提供标准间、豪华间等不同档次的客房，以及餐饮、健身等设施。
农家乐：
- 在五台山盐湖风景区周边，农家乐是一种比较受欢迎的住宿方式。农家乐通常提供具有当地特色的住宿环境，如土炕、火炕等，同时提供农家菜等当地美食。
青年旅社：
- 对于预算有限的游客，青年旅社是一个不错的选择。青年旅社通常提供较为经济实惠的住宿环境，同时也是一个结识新朋友的好地方。
民宿：
- 近年来，民宿在五台山盐湖风景区周边也逐渐兴起。民宿通常由当地居民经营，提供具有地方特色的住宿体验。
露营：
- 如果您喜欢户外活动，可以选择在五台山盐湖风景区周边露营。这里的环境优美，适合进行徒步、摄影等活动。
需要注意的是，由于五台山盐湖风景区的知名度相对较低，建议提前预订住宿，以确保有足够的房间可供选择。同时，在出行前，请关注当地的天气预报，以便做好相应的准备。