五台山作为中国著名的佛教圣地，不仅有丰富的宗教文化，还有独特的美食文化。以下是一些在五台山盘山景区可以尝试的旅游美食推荐：
五台山豆腐干：这是五台山非常有名的传统小吃，以其香脆可口、味道鲜美而著称。
五台山素斋：五台山作为佛教圣地，素斋非常讲究，食材丰富，口感清淡，是游客体验佛教文化的同时不可错过的美食。
五台山糌粑：这是一种藏族特色食品，是用青稞面制成的，口感独特，是五台山地区特有的风味。
五台山烤全羊：虽然是肉类食品，但由于其独特的烹饪方法和调料，使得其味道鲜美，不油腻。
五台山烤馍：一种用玉米面制作的烤馍，香脆可口，适合作为旅途中的快餐。
五台山酸奶：这里的酸奶口感醇厚，带有一定的酸味，非常开胃。
五台山凉粉：一种以绿豆或豌豆淀粉为原料制作的凉食，清凉爽口，是夏季解暑的佳品。
五台山酥油茶：这是一种藏族饮品，用砖茶熬制，加入酥油和盐，口感独特。
五台山烤鱼：虽然五台山位于山区，但这里也有烤鱼这样的美食，鱼肉新鲜，调料独特。
五台山石磨豆腐：采用传统石磨工艺制成的豆腐，口感细腻，营养丰富。
在游览五台山时，游客可以根据自己的口味和需求选择合适的美食。不过，建议在品尝当地特色美食时，也要注意食物的卫生和营养搭配。