从八泉峡到壶口瀑布自驾游，您可以根据以下建议选择住宿：
八泉峡附近：
- 壶口镇：作为八泉峡和壶口瀑布之间的过渡地带，壶口镇提供了多个酒店和民宿选择。这里设施较为完善，价格适中，适合自驾游的游客。
- 吉县：吉县位于壶口瀑布上游，离八泉峡较近，这里也有不少酒店和民宿，可以提供相对舒适的环境。
壶口瀑布附近：
- 壶口镇：壶口瀑布附近有很多酒店和民宿，包括一些高端酒店和特色民宿，可以满足不同游客的需求。
- 宜川县：宜川县靠近壶口瀑布，这里也有一些酒店和民宿可供选择。
住宿建议：
- 考虑季节：夏季和节假日游客较多，建议提前预订。
- 预算：根据个人预算选择合适的住宿，高端酒店舒适度高，但价格相对较高；民宿则更加经济实惠。
- 设施：查看酒店或民宿的设施，如热水、空调、无线网络等。
- 位置：选择靠近景区的住宿，方便游玩。
以下是一些推荐的住宿选项：
壶口镇：
- 壶口瀑布国际酒店
- 壶口瀑布假日酒店
- 壶口瀑布景区附近民宿
吉县：
- 吉县宾馆
- 吉县大酒店
宜川县：
- 宜川宾馆
- 宜川大酒店
根据您的喜好和需求，选择合适的住宿，祝您旅途愉快！