八泉峡名宿的退房时间规定通常与一般的酒店或民宿类似，通常是中午12:00。这意味着客人需要在中午12:00之前办理退房手续，并将房间清理干净，以便于其他客人入住。

不过，具体的退房时间可能会有所不同，取决于名宿的具体政策和客人预订时的协议。为了确保准确的信息，建议您在预订时或入住前向名宿的管理人员确认退房时间，或者查看预订确认邮件中的相关条款。

如果您需要推迟退房，一些名宿可能会提供延退服务，但通常可能需要支付额外的费用。因此，如果您预计会晚退房，最好提前与名宿沟通，以便提前安排。