八泉峡新景区是一个以自然风光为主的旅游景区，适合老年人游玩。以下是一些理由：
环境宜人：八泉峡以清澈的溪流、秀美的山峦和瀑布等自然景观著称，环境优美，空气清新，适合老年人放松身心。
休闲轻松：景区内的步道多为平缓的，适合老年人行走，不需要过多的体力消耗。
安全措施：景区通常会针对老年人设置一些安全措施，如设置扶手、警示标识等，以确保游客的安全。
服务设施：八泉峡景区可能设有休息区、餐饮区等，方便老年人休息和用餐。
文化体验：如果景区内有传统文化或民俗活动，老年人可以体验不同的文化，增加游趣。
当然，是否适合老年人游玩还需要根据老年人的健康状况和个人喜好来决定。建议在出游前，老年人应根据自己的身体状况和喜好，选择合适的游览路线和活动。如有必要，最好有家人或朋友的陪同。