八泉峡景区的2人票适合以下年龄段的人群：
成年人：对于18岁以上的成年人来说，八泉峡景区的2人票是一个很好的选择，可以与伴侣、朋友或家人一同游览。
老年人：对于退休的老年人，八泉峡景区的2人票也是一个不错的选择，可以与配偶或子女一同享受大自然的美丽。
学生：对于学生群体，如果学校组织或家庭出游，2人票也是一个经济实惠的选择。
家庭：对于有小孩的家庭，2人票可以供父母与孩子一同使用，享受亲子时光。
需要注意的是，不同景区可能对门票购买年龄有所限制，具体以八泉峡景区的规定为准。在购买门票时，请提前了解景区的年龄要求，以确保符合条件。