八泉峡景区位于山西省临汾市尧都区，具体的交通高峰时段可能会因季节、节假日和特殊活动等因素而有所不同。一般来说，以下几种情况可能会形成交通高峰：
假期和周末：在我国的法定节假日和周末，游客数量会明显增加，这时候交通压力会增大，形成高峰时段。
旅游旺季：每年的3月至11月是八泉峡景区的旅游旺季，尤其是在五一、国庆等长假期间，游客数量激增，交通高峰也会相应出现。
特殊活动期间：如果景区内有举办大型活动或节庆活动，也会吸引大量游客，形成交通高峰。
建议您在计划前往八泉峡景区时，提前关注景区的官方公告或当地旅游信息，了解当时的交通情况，并尽量避开高峰时段出行。同时，可以选择公共交通工具或拼车等方式，以减少个人自驾带来的交通压力。