八泉峡景区位于河南省济源市，是一个以峡谷风光著称的自然景区。由于景区内山水交融，环境优美，以下是一些适合赏月的地方：
观月台：景区内可能设有专门的观月台，可以在这里欣赏到八泉峡的月光美景。
峡谷深处：沿着峡谷漫步，在月光下欣赏两侧的山峰和清澈的溪水，也是一种不错的赏月体验。
瀑布附近：瀑布在月光的映衬下，更加壮观，瀑布旁的岩石或平台也是不错的赏月地点。
湖边：如果景区内有湖泊，湖边更是赏月的绝佳地点，月光下的湖面波光粼粼，别有一番风味。
栈道：在月光下沿着栈道行走，感受峡谷的静谧与神秘，也是赏月的好去处。
为了获得最佳的赏月体验，建议您在赏月前了解景区的具体开放时间，并注意天气情况，选择一个晴朗的夜晚前往。同时，为了保护环境，赏月时请不要留下垃圾，尊重自然，享受美好的月光。