八泉峡景区位于中国湖北省宜昌市，以自然风光著称。至于景区内是否提供火锅套餐，这取决于景区自身的餐饮服务设置。
一般来说，大型旅游景区内可能会有一些餐饮服务设施，包括提供当地特色美食的餐厅。火锅作为一种受欢迎的餐饮形式，在一些景区内可能也会提供。但是，具体情况可能会有所不同：
- 景区内的餐馆：有些景区内可能设有餐厅，提供火锅套餐供游客选择。
- 外部餐厅：部分景区附近可能会有一些外部餐厅，提供火锅服务，游客可以前往就餐。
- 季节性因素：某些季节，如冬季，火锅的需求可能更高，景区或周边餐馆可能会增加火锅套餐供应。
为了获取最准确的信息，建议您直接联系八泉峡景区的官方客服或访问其官方网站，了解最新的餐饮服务信息。这样您就可以确定是否在景区内有火锅套餐，以及具体的服务内容和价格。