八泉峡景区位于河南省济源市，是一个集自然风光和人文景观于一体的旅游景区。农家旅游设施的安全性取决于多个方面：
基础设施安全：景区内的农家旅游设施通常会有相关部门进行定期检查，确保基础设施如住宿、餐饮、娱乐设施等符合安全标准。
消防安全：农家旅游设施会配备必要的消防设施，并定期进行消防演练，以确保在发生火灾等紧急情况时能够迅速应对。
食品安全：农家旅游的餐饮服务通常由当地农民提供，他们会遵循食品安全法规，确保食材新鲜、烹饪过程卫生。
旅游服务安全：景区内会提供导游服务，他们熟悉景区环境，可以提供安全游玩的建议。
应急预案：景区和农家旅游设施通常会有应急预案，以应对自然灾害、疾病传播等突发事件。
然而，作为游客，以下建议可以帮助您提高安全意识：
- 了解景区信息：出行前，了解景区的天气、安全须知等信息。
- 注意个人健康：保持良好的个人卫生习惯，预防疾病。
- 遵守景区规定：不在危险区域游玩，不随意触摸危险物品。
- 选择正规农家：选择信誉好、评价高的农家旅游设施。
总之，只要注意安全，遵守相关规定，八泉峡景区的农家旅游设施应该是安全的。