八泉峡景区位于河南省济源市，是一个以山水景观为主的风景区。游玩时间因个人兴趣和活动安排而异，但一般来说，以下几种方案可能会让您感到更惬意：
1天游：如果您时间有限，可以选择一天游玩。您可以早上进入景区，沿着步道游览，欣赏山水风光，中午在景区内用餐，下午游览至景点，傍晚时分离开。这种安排适合时间紧张但想快速体验景区魅力的游客。
2天游：如果您有两天时间，可以选择在景区内住一晚，这样您可以更加从容地欣赏美景。第一天可以游览主要景点，第二天可以深入游览一些小景点或者选择轻松的漫步，享受宁静的时光。
3-4天游：如果您有更多时间，建议选择3-4天游玩。这样可以更加深入地体验八泉峡的自然风光和文化底蕴，同时也有时间体验一些当地特色美食和民俗活动。您可以在景区内选择不同的路线和活动，如徒步、摄影、探险等。
总之，选择几天游玩最惬意，主要取决于您的个人兴趣、时间和预算。建议您根据自己的实际情况和喜好来安排行程。