八泉峡景区古镇旅游特色探险体验主要包括以下几个方面：
古镇风貌：八泉峡古镇历史悠久，保存着丰富的古建筑、古街道、古桥梁等文化遗产。游客可以漫步在青石板街道上，感受古镇的宁静与古朴。
水乡风情：八泉峡古镇位于水乡地带，古镇内河流纵横，桥梁众多。游客可以乘坐游船，欣赏两岸秀美的山水风光，体验水乡的浪漫与诗意。
探险体验：八泉峡景区拥有丰富的自然资源，游客可以参加探险活动，如攀岩、徒步、溯溪等，感受大自然的神奇与壮丽。
传统文化：古镇内有许多传统文化活动，如舞龙、舞狮、民间艺术表演等。游客可以近距离观看这些传统表演，感受古镇的文化底蕴。
美食体验：八泉峡古镇美食丰富多样，游客可以品尝到当地的特色小吃，如豆腐干、豆腐脑、臭豆腐等，感受古镇的美食文化。
民俗体验：游客可以参与古镇的民俗活动，如剪纸、扎染、陶艺等，亲手体验传统手工艺的制作过程。
生态旅游：八泉峡景区生态环境优美，游客可以在这里欣赏到瀑布、峡谷、森林等自然景观，感受大自然的神奇魅力。
宗教文化：八泉峡古镇周边有许多宗教文化遗址，如寺庙、道观等。游客可以参观这些宗教场所，了解宗教文化。
总之，八泉峡景区古镇旅游特色探险体验丰富多样，游客可以在古镇游览、探险、体验民俗文化、品尝美食等方面尽情畅游。