八泉峡景区位于中国河南省济源市，是一个以峡谷风光和温泉资源著称的旅游景区。以下是一些适合亲子出游的酒店推荐：
济源市中州国际饭店：
- 地址：济源市沁园路
- 特色：这家酒店设施齐全，环境优雅，适合家庭入住，距离八泉峡景区不远。
济源市万达嘉华酒店：
- 地址：济源市沁园路
- 特色：万达嘉华酒店是一家五星级酒店，提供高品质的服务和设施，适合家庭度假。
济源市金茂悦酒店：
- 地址：济源市沁园路
- 特色：这家酒店拥有舒适的客房和完善的设施，适合家庭入住，并且位置便利。
济源市山水大酒店：
- 地址：济源市沁园路
- 特色：山水大酒店位于景区附近，环境优美，适合家庭休闲度假。
济源市绿洲大酒店：
- 地址：济源市沁园路
- 特色：绿洲大酒店提供温馨舒适的住宿环境，适合家庭出游。
选择酒店时，建议您根据自己的需求和预算进行选择。同时，提前预订以确保有合适的房间。此外，由于疫情的影响，出行前请关注当地疫情防控政策，做好个人防护。