八泉峡景区位于中国湖北省宜昌市，周边适合观赏野生动物的动物园有以下几个推荐：
宜昌动物园：位于宜昌市西陵区，是宜昌市最大的动物园，拥有多种野生动物，包括大熊猫、金丝猴、东北虎等。
宜昌野生动物园：位于宜昌市夷陵区，是一个集观赏、科普、娱乐于一体的大型野生动物园，有来自世界各地的野生动物。
恩施大峡谷野生动物园：位于恩施土家族苗族自治州，这里有丰富的野生动物资源，包括金丝猴、羚牛、白唇鹿等。
这些动物园都提供了良好的观赏条件，可以让游客近距离接触和观赏野生动物。在前往动物园之前，建议您提前了解相关信息，以便更好地安排行程。