八泉峡景区位于中国湖北省宜昌市夷陵区，周边购物场所主要包括以下几个方面：
夷陵广场商业区：这里汇集了众多的商场、超市和特色商店，可以购买到日常生活用品、食品、服饰、家居用品等。
宜昌三峡购物城：位于宜昌市，是一个大型的购物、休闲、娱乐一体化的商业中心，这里可以购买到品牌服饰、家电、化妆品等。
宜昌市夷陵区步行街：这里有很多小商铺和特色小店，可以购买到一些当地特色的手工艺品、纪念品等。
宜昌三峡博物馆附近：博物馆附近有商业街区，可以购买到与三峡文化相关的书籍、工艺品等。
宜昌市夷陵区各大超市：如沃尔玛、家乐福、武商超市等，可以购买到日常生活所需的各类商品。
宜昌三峡旅游纪念品商店：可以购买到三峡特色的旅游纪念品，如三峡石、瓷器、木雕等。
宜昌三峡人家景区附近：这里有特色的土特产店，可以购买到当地的茶叶、蜂蜜、果脯等特产。
需要注意的是，由于八泉峡景区位于宜昌市，而宜昌市是宜昌地区的行政中心，因此周边的购物场所主要集中在宜昌市区内，距离景区可能有一定距离。游客可以根据自己的需要和时间安排进行选择。