八泉峡景区周边的酒店房间宽敞程度因酒店品牌、房型和具体位置等因素而有所不同。一般来说，为了给游客提供舒适的住宿体验，景区周边的酒店都会尽量保证房间的宽敞和舒适。
如果您计划入住八泉峡景区周边的酒店，建议您在预订时查看酒店的具体房型介绍和用户评价，以此来判断房间是否宽敞。此外，您还可以联系酒店客服，询问具体房间的尺寸和布局，以便更好地了解房间情况。
以下是一些建议，帮助您选择合适的酒店：
预订前，仔细阅读酒店房型介绍和用户评价，了解房间大小、设施和舒适度。
选择知名品牌的酒店，这些酒店通常在房间宽敞度和服务质量上有较高的保证。
如果您对房间宽敞度有较高要求，可以选择高级房型或豪华套房。
联系酒店客服，询问具体房间的尺寸和布局，以便更好地了解房间情况。
根据您的预算和需求，选择性价比高的酒店。
总之，选择合适的酒店是确保您在八泉峡景区旅行中享受舒适住宿的关键。希望以上信息能对您有所帮助。