八泉峡景区位于山西省运城市，具体周边酒店附近是否有公园，这需要根据具体位置来判断。通常来说，旅游区的周边可能会有公园或绿地，供游客休闲散步。
为了得到最准确的信息，您可以通过以下几种方式来查询：
在线地图服务：如高德地图、百度地图等，您可以在搜索八泉峡景区或周边酒店后，查看附近的公园和绿地。
查看酒店预订网站：在预订酒店时，很多酒店网站会提供周边环境的描述，包括是否有公园等信息。
直接咨询酒店：您可以直接联系您计划入住的酒店，询问周边是否有公园。
向当地居民或游客中心咨询：当地居民或游客中心通常会提供关于周边设施的详细信息。