八泉峡景区位于河南省洛阳市栾川县，周边的酒店附近通常会有购物中心或者商业设施。具体来说，以下是一些可能的选择：
栾川世纪广场：这是栾川县最大的购物中心之一，提供购物、餐饮、娱乐等多种服务。
栾川文化广场：这里不仅有购物中心，还有各种文化活动和餐饮服务。
栾川县步行街：这里有众多的商店、餐饮店和小吃摊，适合逛街购物。
洛阳市区：如果您的酒店距离洛阳市区较近，那么可以选择去洛阳的王府井、关林步行街等大型购物中心。
不过，具体的购物中心和酒店的距离以及服务情况，建议您在预订酒店时向酒店前台咨询，或者通过在线地图服务查询具体位置。