八泉峡景区位于山西省运城市，是一个以峡谷风光著称的自然景区。一般来说，景区中的人流量会受到季节、节假日等因素的影响。至于哪条线路人少，以下是一些建议供您参考：
避开高峰期：如果您能避开周末、节假日和旅游旺季，通常人流量会相对较少。
选择非热门线路：在八泉峡景区，通常游客会集中在一些热门的观景点，比如主峰、瀑布等。您可以尝试选择一些不那么热门的线路，比如一些小径或较少人前往的区域。
选择清晨或傍晚：这两个时间段游客相对较少，您可以避开人流高峰，享受更为宁静的景区。
咨询景区工作人员：您可以直接咨询景区工作人员，他们可能会根据游客的反馈和日常观察给出建议。
需要注意的是，以上建议仅供参考，具体情况还需根据实际情况灵活调整。希望您能在八泉峡景区度过一个愉快的旅程！