要了解八泉峡景区商铺招商的最新动态，您可以尝试以下几种方法：
官方网站查询：
- 访问八泉峡景区的官方网站，通常官方网站会发布最新的招商信息。
- 查看网站上的“新闻动态”、“招商信息”或者“合作机会”等栏目。
社交媒体平台：
- 关注八泉峡景区的官方微信公众号、微博等社交媒体账号，这些平台会及时发布相关招商信息。
电话咨询：
- 直接拨打八泉峡景区的联系电话，询问招商部门获取最新动态。
行业展会和论坛：
- 关注与旅游、商业相关的展会和论坛，这些场合往往会有招商信息的发布。
第三方招商平台：
- 有些第三方招商平台或者房地产网站也会发布景区商铺的招商信息。
以下是一个示例步骤：
- 打开浏览器，输入“八泉峡景区官方网站”进行搜索。
- 进入官方网站后，浏览相关栏目。
- 如果官方网站没有提供相关信息，尝试在搜索引擎中输入“八泉峡景区 商铺招商”进行搜索。
- 关注八泉峡景区的官方社交媒体账号。
- 如果以上方法均无法获取信息，可以直接联系景区招商部门获取信息。
请注意，由于网络信息的快速更新，以上信息可能存在时效性，建议您通过多种渠道进行核实。