八泉峡景区团购优惠是否适合五人自驾游，主要取决于以下几个因素：
团购优惠内容：了解团购优惠的具体内容，比如门票价格、是否包含交通、住宿、餐饮等额外服务。如果团购优惠主要是针对门票，那么对于五人自驾游来说是合适的。
自驾游成本：自驾游的成本除了门票外，还包括油费、过路费、停车费等。如果团购优惠能显著降低门票成本，那么对整体自驾游成本会有所减少。
景区交通：如果景区附近交通便利，自驾游的便利性会更高。如果景区较偏远，即使有团购优惠，自驾游的交通成本也可能较高。
景区容量：考虑景区是否能够容纳五辆自驾车同时游玩。如果景区停车位有限或者游客容量有限，可能需要提前预订或了解景区的容量限制。
游玩体验：团购优惠可能限制游玩时间或者某些设施的使用，这可能会影响五人自驾游的整体体验。
建议您在考虑以下步骤：
- 查询团购优惠信息：详细查看团购优惠的具体条款，确认是否适合五人自驾游。
- 比较自驾游成本：计算包括门票在内的总成本，并与平时自驾游的成本进行比较。
- 联系景区：询问景区关于自驾游的更多信息，包括停车位、游客容量等。
- 考虑个人需求：根据您和团队成员的游玩需求，判断团购优惠是否满足您的期望。
综合考虑以上因素，如果您认为团购优惠能够有效降低成本，并且不会影响您的游玩体验，那么对于五人自驾游来说，团购优惠是合适的。