八泉峡景区位于中国河南省济源市，是一个以峡谷风光和温泉资源著称的旅游景区。是否适合周末游玩，可以从以下几个方面考虑：
景区开放时间：首先确认八泉峡景区周末是否开放，以及开放时间是否适合您的游玩计划。
游客数量：周末通常是旅游高峰期，游客数量可能会较多。如果您喜欢安静的环境，可能需要考虑这一点。
游玩项目：八泉峡景区是否提供适合周末游玩的项目，如徒步、观光、休闲活动等。
交通状况：周末的交通可能会比较拥堵，提前规划好交通路线和时间是很重要的。
住宿条件：周末游玩可能需要考虑住宿问题，景区附近是否有足够的住宿设施。
个人兴趣：如果您的兴趣爱好与八泉峡景区的特色相符，那么周末游玩将是一次愉快的体验。
综合以上因素，如果八泉峡景区符合您的游玩需求，且您对周末的游客数量和交通状况有心理准备，那么周末游玩是可行的。建议您在出发前做好以下准备：
- 查询景区信息：了解景区的开放时间、门票价格、游玩项目等。
- 规划行程：根据个人兴趣和时间安排，规划好游玩路线。
- 预订交通和住宿：提前预订交通工具和住宿，避免周末出行高峰期的不便。
- 关注天气预报：周末出行前关注天气预报，确保游玩时的舒适度。
总之，八泉峡景区适合周末游玩，但需要您做好充分的准备和规划。