八泉峡景区位于山西省临汾市尧都区，是一个以峡谷风光和泉水资源著称的自然景区。关于是否适合步行，以下是一些考虑因素：
景区规模：如果八泉峡景区规模适中，且步道设计合理，那么步行是可行的。通常这类景区会设置完善的步道系统，方便游客游览。
个人体力：根据个人体力和健康状况，步行可能是一个不错的选择。步行可以让你更亲近自然，体验景区的每一处美景。
时间安排：如果时间充裕，步行游览可以让你有更多的时间欣赏风景，体验自然。
天气条件：天气情况也会影响是否适合步行。在晴朗的天气下，步行会更加舒适。
交通：如果你住在景区附近，步行可能更加方便。如果需要从较远的地方前往，可能需要考虑交通方式。
景区规定：部分景区可能对游客的游览方式有规定，如是否允许步行等。建议在前往前了解景区的相关规定。
综合考虑以上因素，如果你觉得自己的体力和时间允许，且天气适宜，那么步行游览八泉峡景区是一个不错的选择。当然，也可以根据个人喜好和实际情况选择其他游览方式，如乘坐景区内的交通工具等。