八泉峡景区位于河南省三门峡市，是一个集自然风光、人文景观和休闲娱乐为一体的旅游景区。关于八泉峡景区的建设时间，我无法提供一个确切的时间范围，因为不同的资料可能有不同的记载。

一般来说，景区的建设时间会从最初的规划、立项阶段开始计算，到最后的竣工和对外开放。如果从八泉峡景区对外开放的时间来推算，该景区可能建设了几年至十几年不等。

为了获取更准确的信息，建议您查阅相关政府公告或官方资料。