八泉峡景区所在的县城是山西省晋城市沁水县。在环保方面，沁水县采取了一系列举措来保护生态环境和提升景区的旅游质量，以下是一些具体的措施：
强化生态保护：沁水县坚持生态优先、绿色发展理念，加大生态保护和修复力度，对重点区域进行封山育林，加强水土保持，确保水源涵养和生物多样性。
实施污染治理：对工业污染、生活污水、垃圾处理等进行了综合治理，推广清洁生产技术，提高资源利用效率，减少污染物排放。
加强环境监管：建立健全环境监测网络，对重点污染源进行24小时监控，对环境违法行为进行严厉查处。
推进绿色旅游：以八泉峡景区为核心，打造绿色生态旅游品牌，鼓励游客绿色出行，推广环保型旅游产品，减少旅游活动对环境的负面影响。
提高公众环保意识：通过举办环保宣传周、科普讲座等活动，提高公众的环保意识和参与度。
实施生态补偿机制：对保护生态环境做出贡献的个人和单位给予奖励，鼓励更多社会力量参与到生态环境保护中来。
发展循环经济：推动资源循环利用，降低资源消耗，减少环境污染。
这些举措的实施，有助于沁水县在保护环境、改善生态、发展旅游等方面取得积极成效，也为八泉峡景区的可持续发展提供了有力保障。