三天九寨沟自驾游，除了欣赏自然美景，品尝当地美食也是一大乐事。以下是一些在九寨沟及周边地区可以品尝的美食推荐：
藏族美食：
- 石锅鱼：以新鲜的鱼肉为主料，搭配藏族特制调料，肉质鲜美，营养丰富。
- 牦牛肉：肉质鲜嫩多汁，具有浓郁的藏族风味。
川菜美食：
- 麻辣火锅：四川的火锅以麻辣著称，可以尝试当地的火锅底料，搭配各种肉类、海鲜和蔬菜。
- 串串香：串串香是四川特色小吃，可以自己挑选食材，串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟。
其他特色小吃：
- 酥油茶：藏族特色饮品，口感独特，具有提神醒脑的作用。
- 青稞酒：藏族传统酒，酒精度数不高，适合品尝。
- 藏式糌粑：藏族传统食品，由青稞面制成，口感香脆。
当地特色菜肴：
- 九寨沟特色鱼：以当地湖泊中的鱼为主料，烹饪方法多样，口感鲜美。
- 高原蔬菜：如高原萝卜、土豆等，口感独特，营养丰富。
早餐推荐：
- 藏式早餐：如糌粑、酥油茶、酸奶等。
- 四川小吃：如豆腐脑、豆花、油条等。
在九寨沟及周边地区，你还可以品尝到各种当地特色小吃和美食，如酥油茶、青稞酒、藏式糌粑等。此外，建议在旅行过程中，与当地居民互动交流，了解他们的饮食习惯和生活方式，这将使你的旅行更加丰富多彩。