从上海前往九寨沟的旅游专列预订方式主要有以下几种：
官方网站预订：您可以通过中国铁路客户服务中心的官方网站（12306.cn）进行预订。在官网上搜索相关旅游专列的信息，按照提示完成购票流程。
旅行社预订：您可以联系四川青年旅行社等专业的旅行社，他们可以为您提供旅游专列的预订服务，并可能提供更加丰富的旅游套餐和行程安排。
手机应用程序预订：通过下载并使用12306手机应用程序，您可以在手机上轻松完成旅游专列的预订。应用内提供了详细的列车信息、票价和购票流程。
火车站窗口预订：如果您习惯于传统的购票方式，可以直接前往上海各大火车站的售票窗口，咨询并购买前往九寨沟的旅游专列车票。
代售点预订：除了火车站，一些城市中的代售点也可以提供旅游专列的购票服务，您可以直接前往这些代售点进行购票。
在预订时，请注意以下几点：
提前预订：由于旅游专列的票源可能较为紧张，建议您提前规划行程并尽早预订。
票价信息：不同旅游专列的票价可能会有所不同，具体票价请以官方公布为准。
退票政策：在预订时了解清楚退票政策，以便在需要变更行程时能够顺利退票。
行程安排：部分旅游专列可能会包含特定的行程安排，如观光游览、特色餐饮等，预订前请详细了解相关服务内容。
通过以上方式，您可以根据自己的需求和喜好选择合适的预订方式，顺利预订上海至九寨沟的旅游专列。