九寨沟旅游中的特色饭菜价格相对较高。由于九寨沟的物资多从外面运入，且交通不便，导致餐饮成本较高。以下是一些具体的价格信息：
特色餐饮：九寨沟的特色餐饮以牛羊肉为主，藏族和羌族的做法稍有不同。藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒、酥油茶、酸奶等饮品；羌族喜食酸辣口味的肉菜和动物内脏。这些特色餐饮的价格会因菜品和餐厅的不同而有所差异。
牦牛肉：牦牛肉经过盐卤，切成薄片，拌上辣椒，作为下酒菜，价格大约在20元左右。
洋芋糍巴：洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品之一，价格相对适中。
糌粑：糌粑是藏胞的主要食品，价格也较为合理。
川菜：沟外的餐饮以川菜为主，价格相对便宜。
西餐：在九寨沟景区内的西餐厅，人均消费普遍在200-300元之间，而景区外的西餐厅价格相对较低，人均消费在100-200元之间。
总的来说，九寨沟的特色饭菜价格较高，但具体价格还需根据餐厅和菜品的不同而有所调整。建议游客在游玩过程中，根据自己的预算和口味选择合适的餐饮。