九寨沟旅游团的餐视频是否适合家庭出游，需要从几个方面来综合考虑：
视频内容：如果视频展示的是当地特色美食，如羌族长桌宴、九斗碗等，并且这些美食适合各个年龄段的人群，那么这样的团餐视频是非常适合家庭出游的。丰富的食物种类和地道的口味可以满足家庭成员的不同口味需求。
用餐环境：视频中的用餐环境如果是干净整洁的，符合旅游团的卫生标准，那么这对于家庭出游来说是一个加分项。良好的用餐环境有助于提升整个出游体验。
服务态度：如果视频显示的服务人员态度友好，服务周到，这对于家庭出游来说尤其重要。家长在带小孩出游时，希望得到周到的照顾和服务。
费用预算：家庭出游时，费用是一个重要考虑因素。如果视频中的团餐价格合理，并且包含了当地特色美食，那么对于家庭来说是一个不错的选择。
旅行体验：视频中的团餐体验是否让游客感到满意，是否有其他游客的好评，这些都是家庭在选择旅游团餐时可以考虑的。
总的来说，如果九寨沟旅游团的餐视频展现了以下特点，那么它是非常适合家庭出游的：
- 提供多样化的当地特色美食，满足不同年龄层的口味；
- 保持良好的用餐环境和卫生条件；
- 提供优质的服务，让游客感到舒适和满意；
- 价格合理，性价比高；
- 其他游客的评价良好，证明服务质量高。
在做出决定前，建议家长可以联系旅游团，询问更多细节，包括具体菜单、用餐时间、是否提供儿童餐等，以便更好地满足家庭出游的需求。