九寨沟旅游团餐的美食种类通常是非常丰富的，能够满足不同游客的口味需求。以下是一些常见的九寨沟旅游团餐中的美食种类：
藏式美食：九寨沟作为藏区的一部分，团餐中自然少不了藏式美食，如牦牛肉、藏式糌粑、酥油茶、青稞酒、藏式烤羊肉等。这些食物反映了当地的民族特色和饮食习惯。
川菜：四川的川菜以麻辣著称，团餐中可能会提供水煮肉片、麻辣香锅、宫保鸡丁、麻婆豆腐等经典川菜，满足喜欢辣味游客的需求。
火锅：九寨沟的团餐中，火锅也是一种常见的食物选择，尤其是牦牛肉火锅，将牦牛肉与各种蔬菜、豆腐等食材一起煮，味道鲜美。
其他地方菜系：为了满足不同游客的口味，团餐中也可能会有其他地方菜系的菜品，如东北菜、粤菜、鲁菜等。
水果和甜品：为了平衡饮食，团餐中通常还会提供新鲜水果和一些甜品，如西瓜、苹果、蛋糕、布丁等。
地方特色小吃：九寨沟的团餐中，还可能包括一些地方特色小吃，如洋芋糍粑、麻辣肉片等。
总的来说，九寨沟旅游团餐的美食种类丰富，既有地方特色，也有多种菜系可供选择，能够满足大多数游客的口味。不过，具体提供的食物种类和数量可能会根据旅游团的安排和游客的饮食偏好有所不同。