根据提供的参考信息，没有具体提到即墨出发去崂山旅游团是否包含夜游项目。但是，可以提供一些关于青岛夜游项目的一般信息，以及可能的途径来了解崂山夜游项目。
青岛是一个拥有丰富夜游资源的城市，包括海上夜游、大型沉浸式演艺、音乐节、景区夜场等。以下是一些可能的途径来了解崂山旅游团的夜游项目：
官方旅游网站或旅游信息中心：访问青岛或崂山当地的官方旅游网站，或者直接前往旅游信息中心咨询。这些地方通常会提供最新的旅游团信息，包括夜游项目。
旅行社咨询：联系当地的旅行社，询问即墨出发去崂山的旅游团，了解是否包含夜游项目。旅行社工作人员会根据您的需求提供相关信息。
网络平台查询：在携程、去哪儿等旅游预订平台搜索即墨到崂山的旅游团，查看行程安排中是否有夜游项目。
社交媒体：通过微博、微信公众号等社交媒体平台搜索相关旅游团的信息，有时游客会在这些平台上分享他们的旅游体验，包括夜游项目。
需要注意的是，夜游项目可能需要额外付费，且具体安排可能因季节、天气等因素而有所变化。建议您提前规划和咨询，以确保行程的顺利和满意度。