去崂山九水风景区走环海公路不需要门票。因为崂山环海公路是一条公共道路，它被视为普通公路，不对游客收取门票费用。游客可以自由进出，享受沿途的风景。不过，需要注意的是，虽然不需要门票，但路上可能会有收费站，这部分费用是用于维护道路和服务停车场的费用，与门票不同。
但是，如果您是要进入崂山风景区内的具体游览区，如南线游览区、巨峰游览区或九水游览区，则需要购买门票。例如，九水游览区的门票在旺季（4月1日至12月31日）为95元/人，淡季（1月1日至3月31日）为70元/人。此外，游客还需要遵守景区的规定，比如禁止乱丢垃圾、禁止攀爬等，同时为了保护生态环境，景区也会推广无废城市等环保活动。
另外，崂山风景区实行实名制网上分时分段预约购票模式，游客需要提前预约购票，然后才能入园。预约可以通过关注崂山风景区官方微信公众号或网站进行。预约成功后，游客将获得入园凭证，无论是二维码形式还是二代身份证原件，都是入园的必备物品。