去崂山风景区品尝海鲜烧烤，以下是一些推荐的餐厅：
崂山海鲜市场：
- 位置：位于崂山风景区附近，是青岛著名的海鲜市场之一。
- 特色：这里有新鲜的海鲜，价格相对实惠，游客可以自行挑选海鲜，然后在市场附近的餐厅加工烹饪。
崂山海鲜大排档：
- 位置：位于崂山风景区附近。
- 特色：以海鲜为主打，提供蛤蜊、螃蟹、虾等多种海鲜，口味不错，价格适中。
崂山海鲜酒家：
- 位置：位于崂山风景区附近。
- 特色：历史悠久，提供各种新鲜海鲜，如蛤蜊、螃蟹、虾等，口味和价格都很受欢迎。
崂山海鲜城：
- 位置：位于崂山风景区附近。
- 特色：集海鲜、烧烤、火锅等多种美食为一体的综合性餐厅，提供各种新鲜海鲜，价格适中。
麦岛海鲜美食街：
- 位置：位于崂山区大麦岛路，市南区与崂山区的交界处。
- 特色：地处市区进出崂山旅游的交通要道，靠近渔村，鲜活海鲜货源充足。
劈柴院：
- 位置：位于青岛市南区。
- 特色：青岛著名的美食街，有多家海鲜烧烤餐厅，可以品尝到各种美味的海鲜烧烤。
选择餐厅时，可以根据个人口味和预算进行选择，同时注意餐厅的环境和服务质量。在就餐时，可以尝试一些当地特色的海鲜，如蛤蜊、螃蟹、虾等，搭配青岛特色调料，如蒜蓉、姜丝等，制作出美味的海鲜菜品。希望您在崂山风景区享受美食之旅！