去崂山风景区，如果您想要品尝最地道的早餐，以下是一些推荐的地方：
崂山南姜码头：南姜码头位于崂山区沙子口S214南侧，以近海捕捞为主。在这里，您不仅可以在早上欣赏到美丽的海景，还可以品尝到新鲜的海鲜早餐，比如海鲜粥、煎饼果子、豆腐脑等。根据信息提供，下午3点到5点是购买新鲜本地海产品的最佳时间，因此如果选择在这里吃早餐，您可以在早上早点到达，避开人流高峰。
崂山风景区内的餐馆：在崂山风景区内，也有不少提供地道青岛早餐的餐馆，比如火烧、豆腐脑、油条等，这些食物不仅美味，而且能够提供充足的能量，让您有精力开始一天的游览。
崂山区内的特色早餐店：在崂山区，您可以找到许多特色早餐店，比如阿眉豆浆店、烧饼大王等，这些店铺提供的早餐口味地道，能够让您感受到青岛的本土风情。
酒店内的早餐：如果您住在崂山风景区附近的酒店，可以在酒店内享用早餐。大多数酒店都会提供具有青岛特色的早餐，如海鲜粥、青岛特色煎饼果子等。
建议您根据个人口味偏好和游览计划，选择适合自己的早餐地点。此外，由于部分活动和景区的开放时间可能因季节和天气而有所不同，出行前最好查询相关网站或咨询当地旅游部门以获得准确信息。