去崂山风景区，早餐的选择非常丰富，这里为您推荐几种适合在崂山品尝的美食：
崂山菇炖鸡：这是崂山的特色菜之一，选用本地小公鸡和崂山菇炖制，汤浓味鲜，营养丰富。
王哥庄大馒头：这是青岛的特色面食，馒头香甜扎实，比脸还大，搭配一些咸菜，是当地人早餐的常见选择。
海鲜早餐：由于崂山靠近海岸，新鲜的海鲜是早餐的绝佳选择。可以尝试海鲜粥、海鲜煎饼、海鲜炒面等。
崂山豆腐：崂山豆腐口感细腻，可以搭配咸菜或者酱料，简单又美味。
豆腐脑：软糯的豆腐脑搭配不同的调料，如肉末、葱花、香菜等，既营养又方便。
灌汤包：青岛的灌汤包皮薄馅多，汤汁鲜美，是早餐中的美味之选。
小米粥/玉米粥：搭配一些小菜，如咸菜、豆腐乳等，简单又健康。
崂山啤酒：如果您喜欢啤酒，可以尝试一杯当地的崂山啤酒，搭配早餐，清爽开胃。
在崂山，您可以在以下地方找到这些美食：
- 滨海渔家小院：提供自磨面做的馒头和玉米粥，以及各种海鲜。
- 海港渔家：提供新鲜的海鲜和实惠的菜品。
- 口留香水饺：饺子美味且价格不贵，还有免费加工海鲜的服务。
建议您根据自己的口味和需求来选择早餐，享受崂山之旅的美好开始。