根据您提供的参考信息，是否需要在崂山风景区进行核酸检测取决于具体的疫情管控要求和游览时间。
如果您是在2022年3月14日至2023年1月20日期间前往崂山风景区，根据当时的要求，游客需要持48小时内的核酸检测阴性证明（纸质或电子均可）才能进入景区。同时，还需遵守实名制预约、测温、两码联查、一米线、规范佩戴口罩等疫情防控规定。
在2023年1月21日至2023年3月31日期间，崂山风景区实行免门票优惠政策，但观光车、索道、太清宫等其他收费项目政策不变。此时，虽然免门票，但游客仍需遵守实名预约、规范佩戴口罩等疫情防控要求。
针对疫情防控，崂山风景区会根据实际情况调整措施。例如，在2023年9月26日和9月27日，崂山区连续开展了两轮区域核酸检测；2022年11月19日，崂山区也进行了核酸检测。
综上所述，是否需要核酸检测取决于游览的具体时间和当地疫情防控政策。建议您在出行前，通过官方渠道了解最新的疫情防控措施，以确保行程顺利。