要观赏崂山风景区中最美的海景，以下几条路线是比较推荐的：
太清游览区：太清宫位于崂山风景区的南部，这里不仅拥有道教文化的历史底蕴，而且可以欣赏到壮丽的山海景观。游客可以沿着山海公路，乘坐景区观光车欣赏沿途的风景，或者在沿海木栈道上行走，感受海风拂面，眺望无际的大海与蓝天白云交相辉映的壮美景色。
巨峰游览区：巨峰，也就是俗称的崂顶，是崂山风景区内最高的山峰，站在巨峰之上，可以俯瞰四周的海景，尤其在晴朗的日子里，可以欣赏到天海一色的壮丽景观。
仰口景区：仰口景区位于崂山风景区的东部，这里以山海风光著称，仰口湾是观赏日出的好地方，可以在这里观赏到壮丽的海景。
石老人旅游度假区：从市区出发，沿海滨行驶至石老人旅游度假区，在这里可以欣赏到海中象形石的独特美景，以及大海与礁石的交融之美。
这些建议的路线都提供了极佳的观海视角，您可以根据个人喜好和时间安排来选择最适合的游览线路。通常，太清游览区和巨峰游览区因为海拔较高，可以观赏到更广阔的海景，而仰口景区和石老人旅游度假区则可以近距离接触海岸线，体验不同的海景魅力。