台东夜市和崂山风景区周边都有着丰富的美食选择，以下是一些建议：
台东夜市美食推荐：
- 臭豆腐：在台东夜市，王记臭豆腐以其外酥里嫩、口感独特而闻名。
- 炸花枝：小林大苑的炸花枝口感酥脆，鲜美可口。
- 豆花：阿婆豆花的豆花口感嫩滑，甜而不腻。
- 草虾沙拉：文老伯草虾沙拉酸辣可口。
- 甜不辣：阿宗甜不辣口感Q弹，味道甜而不腻。
- 台东炸鸡：外酥里嫩，味道香脆可口。
- 花枝丸：鲜嫩多汁，搭配特制酱料更加美味。
- 烤玉米：炭火烤制的玉米粒饱满甜美。
- 台东米糕：口感软糯，配上各种香甜的酱料，回味无穷。
崂山风景区周边美食推荐：
- 崂山海凉粉：位于崂山仰口风景区，有两种口味，甜或酸辣，特别适合炎夏解暑。
- 王哥庄大馒头：馒头香甜扎实，是青岛特色。
- 春川铁板鸡料理店：位于苗岭路，提供正宗的铁板鸡料理。
- 台北一加一：虽然名为台北一加一，实际上是家东北菜馆，位于青大一路，非常受欢迎。
- 滨海渔家小院：提供海鲜、馒头和玉米粥等美食，早餐尤其受欢迎。
- 海港渔家：位于云霄路，提供新鲜的海鲜料理。
- 口留香水饺：提供水饺和免费加工海鲜，甜豆浆也是一大特色。
在崂山风景区游玩时，除了品尝上述美食，还可以尝试当地的特色饮料，如崂山可乐和崂山白花蛇草水。无论是品尝海鲜还是享受地道的山东小吃，都能在台东夜市和崂山风景区周边找到满意的美食体验。