台儿庄古城坐船游览非常适合家庭出游。以下是一些原因：
亲子互动：乘船游览可以增加家庭成员之间的互动，孩子们可以边欣赏风景边学习历史知识，增进彼此间的情感交流。
体验水乡风情：台儿庄古城依水而建，乘船游览可以更直观地感受江南水乡的韵味，让孩子们从小接触和了解中国的传统文化。
轻松游览：对于年长者或行动不便的游客来说，乘船游览是一种较为轻松的游览方式，可以减少走路的疲劳。
观赏角度独特：从船上观赏古城，可以看到平时难以看到的风景，如两岸的古建筑、桥梁和运河风光。
服务周到：游船上的服务人员通常会为游客提供讲解服务，介绍古城的历史和文化，增加游览的趣味性。
适合不同年龄段：游船通常可以容纳不同年龄段的游客，包括儿童、青少年、中年人和老年人，满足不同游客的需求。
当然，选择是否乘船游览还需考虑以下因素：
- 预算：船票价格相对较高，家庭出游时需考虑预算。
- 时间：乘船游览可能需要额外的时间，家庭出游时需合理安排时间。
- 个人喜好：有的家庭可能更喜欢步行游览，那么可以选择步行游览。
总之，台儿庄古城坐船游览是一个不错的选择，能够为家庭出游增添乐趣。