台儿庄古城位于山东省枣庄市，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古城。这里不仅风景如画，美食也是一大特色。以下是台儿庄古城的美食推荐，包括特色小吃大盘点：
运河鲤鱼：这是台儿庄古城的招牌美食，选用当地鲤鱼，口感鲜美，是当地人招待贵宾的佳肴。
炒鸡：台儿庄炒鸡以其独特的烹饪工艺和鲜美的鸡肉闻名，调料丰富，鲜辣可口。
羊肉火锅：古城中有许多羊肉火锅店，选用当地羊肉和各种蔬菜，深受游客喜爱。
糟鱼：台儿庄糟鱼是当地的传统美食，鲜鱼腌制后烹制，口感鲜嫩，味道香糟可口。
包子：古城中有多种口味的包子，如猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅等，是当地人早餐的首选。
豆腐脑：豆腐脑是台儿庄古城中常见的小吃，搭配各种调料和配料，口感嫩滑细腻。
油炸小吃：如炸肉串、炸麻花、炸春卷等，香脆可口，是当地人喜欢的零食。
糖火烧：制作工艺精细，口感酥脆，深受当地人喜爱。
桥头排骨：经过特殊腌制后烤制而成，香脆可口。
肘子麻花：酥脆香甜，肘子的香味浓郁。
炸油条：用面粉经过特殊处理后油炸而成，口感酥脆。
牛肉汤：用牛肉、牛骨和各种调料熬制而成，味道鲜美。
炒凉粉：口感滑嫩，味道鲜美。
鸡丝卷：由面粉、鸡肉和各种调料制作而成，口感酥软。
豆沫：由小米面、黄豆和各种调料熬制而成，味道香浓。
羊肉炕馍：由面粉、羊肉和各种调料制作而成，口感酥脆。
酿皮：以小麦粉为原料，口感爽滑，搭配酸、辣、咸等多重味道。
台儿庄烧饼：外皮金黄酥脆，内馅丰富多样。
炸酱面：面条柔韧，搭配香浓的炸酱，回味无穷。
台儿庄鱼香肉丝：鲜香可口，肉质鲜嫩。
台儿庄手工炸酱面：面条劲道爽滑，搭配浓郁的炸酱。
台儿庄水磨肉：口感细腻，肉质鲜美。
台儿庄糕：口感绵软，微甜可口。
台儿庄鱼：清香可口，口感鲜美。
台儿庄大饼：香脆，外酥里嫩。
这些美食不仅美味可口，而且承载着台儿庄古城深厚的历史文化。游客在游览古城的同时，不妨品尝这些特色小吃，感受台儿庄古城的美食魅力。