台儿庄古城作为山东省枣庄市的一座历史悠久的古城，不仅拥有丰富的历史文化，还有着独特的美食文化。以下是一些晚餐时必尝的台儿庄古城美食推荐：
辣子鸡：这道菜以其鲜辣可口而闻名，鸡肉的鲜嫩与辣椒的香辣完美结合，是台儿庄的传统美食。
大运河鲤鱼：选用运河中新鲜捕捞的鲤鱼，经过精心烹饪，鱼肉鲜美，汤汁浓郁，是台儿庄的招牌菜之一。
鸭蛋粉皮儿：这道菜以其独特的口感和风味受到当地人的喜爱，鸭蛋的香醇与粉皮的滑嫩，是不可错过的美味。
黄花菜炖牛肉：黄花菜的清香与牛肉的鲜美相得益彰，炖煮出的汤汁浓郁，肉质酥软，是台儿庄的传统佳肴。
农家小酥肉：这道菜以其香脆可口、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱，是台儿庄农家菜的代表。
台儿庄特色小吃：
- 金华倒灌羊：羊肉搭配大葱，鲜美可口。
- 高家馓子：香酥脆麻，余味绵长。
- 李家油条：金黄酥脆，香气扑鼻。
- 苏北鱼面：鱼肉鲜嫩，营养丰富。
- 白家粉鸡：鸡肉和粉皮搭配，味道鲜美、口感嫩滑。
- 刘家豆花庄：豆花口感鲜美，让人回味无穷。
台儿庄糖饺子：由黄豆粉和糖拌制而成，外表饱满圆润，内心软糯香甜，回味无穷。
菜饼：结合了面粉、猪肉、蔬菜等多种食材，口感丰富。
羊肉汤：羊肉鲜美，汤味浓郁，适合冬季食用。
在台儿庄古城，您还可以找到许多特色餐厅和小吃摊位，提供多样化的美食选择。品尝这些美食的同时，别忘了欣赏古城的美丽风光，让您的台儿庄之旅更加难忘。