根据提供的参考信息，游客体验崂山风景区最佳的时间通常在春季，尤其是3月至5月期间。以下是几个理由：
赏花季：3月下旬起，崂山开始进入赏花季，各种花卉如樱花、桃花、梨花、杏花、山樱花、杜鹃花等竞相开放，为游客带来一场视觉盛宴。
气候适宜：春季的气温适中，既不会像夏季那样炎热，也不会像冬季那样寒冷，适合户外活动。
云海奇观：崂山春季的云海奇观尤为壮观，尤其是在早春至初夏（2月至6月）期间，冷暖气流在黄海之滨激烈碰撞，雨前雨后空气湿度饱和，云潮如海浪般翻涌山间。
活动丰富：春季期间，崂山会举办各种特色活动，如风筝节等，为游客提供丰富的文化体验。
综上所述，春季（3月至5月）是游客体验崂山风景区最佳的时间段。不过，具体出行日期还需根据当年的天气和景区活动安排来定。